<tr id="gxixs"></tr>
    
    
    • 回到顶部
    • 0758-8392481
    • QQ客服
    • 微信二维码

    蟹蟹烧吐司,就是你要的咸口吐司

    点击图片,获取视频制作教程

     

    蟹蟹烧吐司

     

    馅料多到爆的蟹蟹烧吐司,每一片有三分之二都是馅儿,真材实料!

    作为咸味儿吐司的当家花旦,满满蟹肉更是鲜香扑鼻,用料足选材好,承包了我的早餐下午茶!

    配方介绍

    加福七星吐司专用粉,精选进口小麦原料,加上创新的研磨工艺,突破面粉灰分的极限,让面粉像“雪花”一样洁白??帕O?,灰分低,吸水高,吐司组织细腻而富有光泽,入口性好,柔软又弹性十足,麦香味浓,耐发酵。

     

    制作步骤

    一、馅料部分

    1、蟹柳切成碎粒,加入马苏里拉芝士、蟹肉松、酱料;

    2、搅拌均匀,冷藏保存。

    二、打面

    1、依次加入鲜酵母、砂糖、牛奶、水,慢速搅拌;

    2、加入面粉和奶粉,继续慢速搅拌至无干粉无颗粒;

    3、加入日式烫种,继续慢速搅拌;

    4、混合完全后,改为快速搅拌,拉升面筋;

    5、面筋打至8成左右,加入黄油,慢速搅拌;

    6、面团打至完全扩展;

    三、整形分割

    7、面团归整后盖上烤盘袋,常温发酵30分钟;

    8、分割成40g/个;

    9、用手掌挤压,揉成圆形;

    10、套上烤盘袋,继续常温发酵30分钟;

    11、把圆形面团做成圆柱形,用擀面杖擀长(30cm左右);

    12、放上蟹肉馅(20g左右),卷起;

    13、一切为二,放入模具;

    四、发酵烘烤

    14、将吐司放入醒发箱(温度30度,湿度80%),发酵1h20min左右;

    15、装饰上芝士,表面撒蟹肉松,挤上色拉酱,撒上白芝麻、海苔丝;

    16、开始烘烤(上火235度,底火200度,时间10min);

    17、脱模,放到晾网上,去掉纸托,完成。

    2020年4月8日 12:02
    ?浏览量:0
    ?收藏

    新闻中心

    少妇爆乳无码专区,亚洲五月久自拍区自拍区,国产高清在线精品一区app,丰满爆乳在线播放大乳学生 <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>